הפעם פוסט קושיות לפסח:
איך רותחים המים ולאן הם נעלמים? לאן נעלם המלח כשמערבבים אותו במים? איך יודעים אם ביצה היא קשה או טריה? איך נוצר פופקורן? למה השמן צף על המים ואיך נוצר שוקולד?
במטבח אנחנו שומעים, רואים, נוגעים, מריחים וטועמים. החוויה הזו מעוררת סקרנות אצל הילדים ולכן יש בה הזדמנות לעודד למידה וחקירה של חומרים ותהליכים.
בכל שאלה שלנו או של הילד טמונה הזדמנות:
לשאול עוד שאלות, לפתח שיחה, להוביל לחקירה משותפת ולחפש יחד את המידע.
כשלמידה מתרחשת דרך החושים השונים והיא חלק מחוויה רגשית עם מבוגר משמעותי הידע החדש נשמר בזכרון החווייתי שלנו. ידע שנרכש דרך חוויה כזו הוא שלנו לתמיד.
כך הילדים לומדים לשאול, ידע העולם שלהם מתרחב ואוצר המילים גדל- זאת הכנה אמיתית ומצוינת לכיתה א' ולחיים בכלל.
אחד הזכרונות המוקדמים שלי הוא של אמי מכינה ריבת חלב בסיר קטן במטבח. מערבבת חלב, סוכר ותמצית וניל. מחליקה כמה גולות לתחתית הסיר, מערבבת ומבשלת את הריבה זמן רב עד שריח ריבת חלב מתפשט בכל הבית. אחרי שכיבתה את האש הוציאה את הגולות בעזרת כף ואת הריבה אחסנה בצנצנות.
למה שמים גולות בסיר? אילו שאלות שאלתם עם הילדים במטבח ומה למדתם?
חג שמח!
שלכם
יעל וכנרת
